togather CAFÉ & RESTAURANT

Liebe Audrey, vielen Dank für Ihre Rückmeldung und für die sehr positive Bewertung unseres Services und Ambientes. Schade, dass Speisen und Matcha Sie geschmacklich nicht überzeugen konnten. Zur Einordnung möchten wir einige Punkte richtigstellen: Wir bieten keinen glutenfreien Toast, sondern ein glutenfreies Mehrkornbrötchen an. Der Aufpreis von 4,90 € ergibt sich nicht allein aus dem Einkaufspreis des Produkts. Das Brötchen wird separat auf einer frisch gereinigten Arbeitsfläche zubereitet und ohne glutenhaltige Gerichte im Ofen frisch aufgebacken um das Risiko einer Kreuzkontamination so weit wie möglich zu reduzieren. Hinzu kamen bei Ihrem Gericht mehrere Umbestellungen und Extras, unter anderem der Lachs. Den wir wie die meisten unserer verwendeten Zutaten in Bio-Qualität beziehen. Auf unserer Speisekarte weisen wir darauf hin, dass unser Serviceteam jederzeit Auskunft zu Allergenen und Zusatzstoffen gibt. Zusätzlich halten wir eine ausführliche Allergen- und Zusatzstoffkarte bereit. Unser Matcha enthält keine künstlichen Süßstoffe und Aromastoffe, wird lediglich leicht mit Rohrohr- und Kokosblütenzucker gesüßt. Dafür erhalten wir sehr viel positives Feedback – Geschmäcker sind jedoch verschieden, und wir bedauern, dass er Ihnen nicht zugesagt hat.

Vielen Dank für die großartige Rückmeldung