Café Restaurant Events Denkbar

Hallo Torsten Schröder, vielen Dank für Ihre Rezension zu unserem Brunch, auch wenn zwei Sterne nicht unser Anspruch ist. Bitte gestatten Sie uns deshalb ein paar Ausführungen zu Ihrer Bewertung.Brunch ist ein Anglizismus für eine Mahlzeit, die aus Komponenten des Frühstücks und des Mittagessens besteht. Über die Art der Darreichung gibt es keine Definition, zumal wir bei einer Reservierung via Mail, im Internet und in den sozialen Medien, beim Bestellen vor Ort und auf der Menükarte des Brunches darauf hinweisen, dass es kein klassisches Buffet (= unkomisches Konzept) bei uns gibt. Der Vorteil unserer Brunch-Variante "serviert am Platz" liegt darin, dass die Produkte frisch produziert werden und Sie die ganzen vier Stunden genießen können, da Sie Ihre Gespräche nicht mehr unterbrechen müssen, wenn jemand zum Buffet geht und man mit der Weiterführung des Dialogs höflicherweise wartet. Auch halten wir diese Art der Darreichung für hygienischer, da kein Gast mehr auf die Speisen nießen oder husten kann. Zudem können Sie bei uns den Brunch auch für einen Spaziergang um das Schloss Hohenheim oder in die botanischen Gärten unterbrechen - wir halten Ihren Platz so lange frei. Und für uns hat es den Vorteil, dass wir gegenüber einem offenen Buffet zum Selbstbedienen nur noch 10% der Ware wegwerfen, da die Gäste nur noch das bestellen, worauf Sie Hunger haben und wir am Ende nicht alles Nichtgegessene wegwerfen müssen, wenn ein Buffet abgebaut werden würde. In Zeiten der Nachhaltigkeit ein wesentlicher Aspekt, wie wir meinen.Zusammenfassend ist es für uns in der heutige Zeit ein sehr intelligenter Brunch.Ihnen nunmehr für 2026 alles Gute und viel Gesundheit unddenkbar beste Grüße vom Team Denkbar