Tattenbach Wirtshaus & Stüberl Menü

Speisekarte

• Tagessuppe

  4.20
• Tomatencremesuppe mit frischem Basilikum und Steinofenbaguette

  4.50
• Hausgemachter Obazda auf dem Holzbrett`l mit roten Zwiebelringen, dunklem Hausbrot und Brezenstange

  6.90
• Tattenbach Brotzeitbrett`l
  Mit kaltem Braten, Kaminwurz, Speckrankerl, Fleischpflanzerl, hausgemachtem Obazda, Bergkäse, selbst gemachter Kräuterbutter, Essiggurke, gemischtem Brotkorb und Brezenstange
• Kleiner gemischter Salat der Saison an Tattenbach-Dressing mit Brotkorb

  4.80
• Großer gemischter Salat der Saison an Tattenbach-Dressing mit Brotkorb

  6.90
• Blattsalate mit lauwarmem Ziegenkäse, Walnüssen und Feigenkonfitüre, dazu gemischter Brotkorb

  11.80
• Frischer Marktsalat der Saison mit gebratenen Hähnchenbrustfiletstreifen und Pilzen, dazu gemischter Brotkorb

  10.90
• Gemischte Salate der Saison mit gebratenen Austernpilzen, frischen Kräutern, Lauchzwiebeln und Croutons dazu gemischter Brotkorb

  10.80
• Abgebräunte Knödel (Semmel & Kartoffel) mit Bio-Ei, Zwiebeln, gemischtem Salat (wahlweise mit Tomaten- oder Bratensoße)

  8.90
• Schinkennudeln mit Bio-Eiern und frischen Lauchzwiebeln

  7.90
• Hausgemachte Käsespätzle (Bio-Eier & Bergkäse) mit selbstgemachten Röstzwiebeln

  8.50
• Nürnberger Rostbratwürstchen mit Sauerkraut, Senf und gemischtem Brotkorb

  8.60
• Ofenfrischer Krusten-Schweinebraten in Dunkelbiersoße mit zweierlei Knödel und Speckkrautsalat

  9.90
• Holzfällersteak vom Bio-DOC, Bodegas BretónSchweinenacken mit Bratkartoffeln, Kräuterbutter, Röstzwiebeln und gemischtem Salat

  12.80
• Zwiebelrostbraten von der Rinderlende mit Bratkartoffeln, Röstzwiebeln und gemischtem Salat

  15.80
• Wiener Riesenschnitzel vom Kalb mit Bratkartoffeln, Preiselbeeren und gemischtem Salat

  16.90
• Hausgemachter karamellisierter Kaiserschmarrn (Bio-Eier) mit Rosinen und hausgemachtem Vanille-Apfelkompott
  Dauert mind. 20 min, nur 17.00 - 22.30 Uhr
• Süßes vom Tattenbach

  3.90