Алкоголь
-
Tsingtao Zero Alcohol3800₸Безалкогольное светлое пиво с мягким солодовым вкусом
Альтернативное молоко
-
Декаф200₸
Гарниры
-
Брокколи с пармезаном2900₸Брокколи обжаренный на сковороде с чесноком и пармезаном -
Гречка с капустой1900₸Томленная гречка с капустой, луком и морковью -
Картофель жареный с луком2800₸Обжаренные дольки картофеля с луком и ароматной зеленью -
Картофельное пюре2200₸Нежное картофельное пюре -
Овощи гриль2200₸Обжаренные на гриле баклажаны, кабачки и болгарский перец с оливковым маслом и ароматным розмарином
Горячие блюда
-
Бефстроганов6300₸Нежный бефстроганов с грибами, пюре, салатом из квашеной капусты, малосольных огурцов и маринованных томатов -
Картофель печеный с говядиной и грибами7200₸Говядина вырезка, картофель печенный, сливочное масло, грибы шампиньоны, масло растительное, чеснок, лук репчатый, петрушка, лук зеленый, соль морская -
Котлеты из индейки с картофельным пюре4600₸Домашние котлеты из нежного филе индейки с картофельным пюре -
Куриная печень с картофелем4200₸Куриная печень обжаренная с репчатым луком и картофелем -
Куриные оладьи с грибным соусом4700₸Сочные куриные оладьи с домашним сыром Скаморца, зеленью и чесноком в сливочно-грибном соусе -
Лосось терияки с салатом из огурца8300₸Нежное филе лосося под соусом терияки с гарниром из свежего огурца и соусом из йогурта, мяты и кинзы -
Сырбургер6800₸Мягкая картофельная булочка, сочная котлета из говядины и куриного бедра, свежие помидоры, хрустящий салат Романо и соленые огурчики, нежный плавленный сыр -
Телячьи щечки с картофельным пюре7500₸Телячьи щечки с розмарином и соусом порто -
Тигровые креветки с чесноком и петрушкой6500₸Обжаренные тигровые креветки с чесноком и петрушкой -
Шницель Пармиджано5300₸Хрустящий шницель из курицы, запеченный с сыром моцареллой и пармезаном, подается с соусом из брусники, лимоном и зеленью
Гриль
-
Люля-кебаб из баранины6000₸Нежный люля-кебаб из баранины на гриле с болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой -
Люля-кебаб из курицы4200₸Нежный люля-кебаб из курицы на гриле с курдюком, болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой -
Медальоны филе-миньон8500₸Нежная говяжья вырезка на гриле -
Шашлык из индейки4900₸Маринованное филе индейки на гриле с болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой -
Шашлык из курицы4400₸Маринованная курица на гриле с болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой
Десерты
-
Банановый брауни3700₸Нежный бисквит с черным шоколадом, бананом и воздушным кремом из сыра Креметте -
Ватрушка с творогом2300₸Ватрушка из слоеного теста собственного изготовления с твороженной начинкой и вареньем брусничным или грушевым на выбор -
Десерт Павлова2300₸Безе с воздушным сливочным кремом и свежей ягодой, посыпанной фисташкой -
Медовик с соленой карамелью и фундуком3700₸Мягкие медовые коржи с нежным сметанным кремом, бисквитной крошкой, насыщенной соленой карамелью и фундуком -
Наполеон3800₸Воздушные слоеные коржи со сливочным кремом -
Пирог со свежей голубикой5100₸Легкий песочный корж из миндальной муки с нежным кремом из сливочного сыра Креметте, ванилью и свежими ягодами голубики -
Пирог со свежей клубникой3900₸Легкий песочный корж из миндальной муки с нежным кремом из сливочного сыра Креметте, ванилью и свежими ягодами клубники -
Птичье молоко2700₸Нежное Суфле с прослойкой из песочных коржей -
Торт Киевский3500₸Хрустящее безе с фундуком и кешью, крем шарлотт на основе сливочного масла
Детское меню
-
Блины со сметаной1800₸Блины отпеченные, сметана (3 шт.) -
Борщ с курицей и сметаной2100₸Бульон говяжий, грудка куриная отварная, капуста, морковь, картофель, лук -
Котлета из индейки с картофельным пюре и помидорами черри3000₸Пюре картофельное (картофель, сливки 33%, масло сливочное, соль морская), фарш котлеты (индейка филе, масло сливочное, сливки 33%, яйцо куриное, соль морская, перец черный молотый), помидоры черри, молоко 3,2%, масло оливковое, петрушка -
Куриная вермишель с перепелиным яйцом1800₸Бульон куриный, курица, вермишель, морковь -
Куриный шашлычок с сыром и салатом3200₸Шашлык куриный (курица бедро, масло подсолнечное, паста томатная, соль морская, паприка, перец горошек молотый), помидоры узбекские, сыр скаморца, огурцы, морковь, редис красный, масло оливковое, соль морская, петрушка -
Мини-пицца Маргарита2500₸Выпеченная пицца: тесто (мука пшеничная, вода, дрожжи, соль морская), сыр моцарелла, соус для пиццы (помидоры в собственном соку, базилик зеленый, соль морская, масло оливковое), орегано -
Мини-пицца Пепперони2900₸Выпеченная пицца: тесто (мука пшеничная, вода, дрожжи, соль морская), сыр моцарелла, соус пицца (помидоры в собственном соку, базилик зеленый, соль морская, масло оливковое), колбаса пепперони, мука пшеничная, орегано -
Мини-пицца Четыре сыра3200₸Выпеченная пицца: тесто (мука пшеничная, вода, дрожжи, соль морская), сыр моцарелла, сыр скаморца, сыр с голубой плесенью, сыр пармезан -
Мини-пицца с ветчиной3200₸Выпеченная пицца: тесто (мука пшеничная, вода, дрожжи, соль морская), сыр моцарелла, ветчина из индейки, сливки 33%, сыр пармезан, мука пшеничная -
Оливье с ветчиной2200₸Картофель, яйцо, майонез, горошек зеленый бланшированный, огурцы, морковь, ветчина -
Пельмени с телятиной и деревенской сметаной3200₸Бульон куриный (курица тушка, морковь, лук репчатый, масло подсолнечное, соль морская, перец черный, лавровый лист), пельмени из телятины, яйцо куриное (желток), сметана, масло сливочное, укроп -
Салат овощной с оливковым маслом1800₸Огурцы, помидоры, яйцо, масло -
Салат овощной со сметаной1800₸Огурцы, помидоры, яйцо, сметана -
Спагетти Болоньезе3500₸Соус болоньезе (помидоры в собственном соку, говядина лопатка, лук репчатый, масло подсолнечное, морковь, вино красное, стебель сельдерея, паста томатная, соль морская, чеснок, розмарин, перец черный, тимьян, мускатный орех), макаронные изделия отвар -
Спагетти Карбонара3100₸Макаронные изделия отварные, молоко 3,2%, бекон, яйцо куриное, сыр пармезан, масло подсолнечное -
Спагетти в сырном соусе с фрикадельками3800₸Макаронные изделия отварные, соус сырный (сливки 33%, сыр моцарелла, сыр пармезан), фарш из индейки (индейка филе, масло сливочное, сливки 33%, яйцо куриное, соль морская, перец черный молотый), бульон куриный (курица тушка, морковь, лук репчатый, ма -
Сырники из рикотты со сметаной и вареньем5300₸Сырники (сыр рикотта, сахар песок, яйцо куриное, сахар ванильный, мука пшеничная, соль, ваниль стручковая), сметана, соус ягодный (вишня, смородина, клубника, брусника, ежевика, малина, сахар песок, сок апельсиновый, крахмал кукурузный, вино красное)
Домашние морсы
-
Клюква3900₸Освежающий ягодный напиток из натуральных ягод -
Клюква2300₸Освежающий ягодный напиток из натуральных ягод
-
Клюква1500₸Освежающий ягодный напиток из натуральных ягод -
Черная смородина3900₸Освежающий ягодный напиток из натуральных ягод -
Черная смородина2300₸Освежающий ягодный напиток из натуральных ягод -
Черная смородина1500₸Освежающий ягодный напиток из натуральных ягод
Закуски
-
Брускетта с ветчиной3500₸Ржаной хлеб, салат овощной с майонезом, говяжьей ветчиной и рукколой -
Брускетта с жая из конины5000₸Ржаной хлеб, салат овощной с майонезом, жая из конины и рукколой
-
Брускетта со cтрачателлой и малосольным форелью5200₸Хлеб из пшеничной муки со слабосоленой форелью, рукколой и Страчателлой
-
Икра из баклажанов с лепешкой4200₸Икра из запеченных баклажанов с добавлением свежих томатов, кинзы, крымского красного лука, поливается оливковым маслом, украшается листьями ароматной кинзы, мини-базиликом и посыпается специей -
Фокачча с бурратой и томатами5900₸Фокачча из дровяной печи с узбекскими помидорами, красным луком, свежим базиликом, оливковым маслом и сливочной Бурратой
-
Фокачча с моцареллой и соусом песто3900₸Фокачча из печи с Моцареллой и соусом песто -
Фокачча с моцареллой, помидорами и руколой4900₸Фокачча из дровяной печи с узбекскими помидорами, пряной рукколой и домашней Моцареллой
-
Фокачча с прованскими травами2600₸Фокачча из печи с прованскими травами -
Фокачча со страчателлой и фисташками3900₸Фокачча из печи со Страчателлой и фисташками
Из творога и яиц
-
Сырники из рикотты со сметаной и вареньем5300₸Воздушные сырники из домашней Рикотты с густой деревенской сметаной и ягодным вареньем
Кофе
-
Айс-кофе1400₸Охлаждённый кофе с молоком и льдом -
Американо1200₸Чёрный кофе, разбавленный горячей водой -
Бамбл2900₸Сладкий напиток с шариками тапиоки -
Доппио1100₸Двойной эспрессо -
Какао с маршмеллоу1400₸Горячий напиток из какао и маршмеллоу -
Капучино1300₸Кофе с молоком и молочной пеной -
Латте1300₸Кофе с большим количеством молока -
Раф-кофе1600₸Кофе со сливками и ванильным сахаром -
Флэт Уайт1300₸Кофе с двойным эспрессо и горячим молоком -
Эспрессо1200₸Крепкий концентрированный кофе
Лимонады
-
Ананасовый Беллини3800₸Освежающие домашние лимонады на основе фруктов и трав -
Грейпфрут-Бузина-Каламанси5100₸Освежающие домашние лимонады на основе фруктов и трав -
Зеленый берег моря3000₸Освежающие домашние лимонады на основе фруктов и трав -
Малина-Маракуйя4200₸Освежающие домашние лимонады на основе фруктов и трав -
Малина-Маракуйя1900₸Освежающие домашние лимонады на основе фруктов и трав -
Мохитино4200₸Освежающие домашние лимонады на основе фруктов и трав -
Мохитино1900₸Освежающие домашние лимонады на основе фруктов и трав -
Сбор Плодов3000₸Освежающие домашние лимонады на основе фруктов и трав -
Тархун-Лемонграсс4200₸Освежающие домашние лимонады на основе фруктов и трав -
Тархун-Лемонграсс1900₸Освежающие домашние лимонады на основе фруктов и трав -
Тосканские -Травы4200₸Освежающие домашние лимонады на основе фруктов и трав -
Тосканские -Травы1900₸Освежающие домашние лимонады на основе фруктов и трав
Напитки
-
Coca Cola1300₸Газированный напиток с карамельным вкусом -
Coca Cola zero1300₸Газированный напиток без сахара -
Tassay Emerald sparkling3100₸Газированная минеральная вода -
Tassay Excellent still3100₸Негазированная минеральная вода -
Tassay sparkling1200₸Питьевая вода с газом -
Tassay still1200₸Питьевая вода без газа
Паста
-
Паппарделле со страчателлой5500₸Домашняя паста с легким соусом и сливочной Страчателлой -
Паппарделле со шпинатом и креветками7600₸Домашняя паста с тигровыми креветками и соусом из свежего шпината и домашней Страчателлы -
Равиоли с креветками и песто5700₸Равиоли с нежным фаршем из креветок, снежного краба и семги в сливочно-чесночном соусе с узбекскими помидорами, соусом песто, мини-базиликом и сыром Пармезан -
Равиоли с рикоттой и шпинатом4200₸Равиоли (начинка: сыр Рикотта, шпинат, масло оливковое, цедра лимона, соль морская), тесто вареники, яйцо куриное, мука пшеничная), сок томатный, масло сливочное 82,5%, масло зеленое (масло оливковое, шпинат, петрушка), сыр Пармезан тертый, масло чес -
Спагетти Альфредо4900₸Домашняя паста спагетти с грибами, курицей, красным луком и сливками -
Спагетти Болоньезе6000₸Домашняя паста с соусом из рубленой говядины, специй и сыра Пармезан, украшен свежим листом базилика
-
Спагетти Карбонара6500₸Домашняя паста с беконом, яйцом и сыром Пармезан -
Фарфалле с курицей и грибами4900₸Куриный шашлык (куриное бедро, масло подсолнечное, паста томатная, соль морская, паприка, перец черный), бульон куриный (курица тушка, морковь, лук репчатый, масло подсолнечное, соль морская, перец черный, лавровый лист), соус грибной (грибы шампиньо
Пицца из печи
-
Маргарита4200₸Пицца из печи с домашней Моцареллой и помидорами (30 см) -
Пепперони5500₸Пицца из печи со слайсами пикантной Пепперони, томатным соусом и домашней Моцареллой (30 см)
-
Пицца со страчателлой и руколой6800₸Пицца на тонком тесте с сыром Страчателла и свежей рукколой (30 см) -
Четыре сыра5900₸Пицца из печи с домашней Моцареллой, Скаморцей, Пармезаном и сыром с голубой плесенью Монтеблун (30 см)
Салаты
-
Греческий салат из помидоров и огурцов с брынзой4900₸Салат из свежих огурцов, помидоров, болгарского перца, красного лука, оливок, орегано, домашней брынзы Чанах и оливкового масла -
Домашний салат из овощей со сметаной и яйцом2900₸Салат из свежих огурцов, узбекских помидоров, редиса с добавлением яйца всмятку, заправленный сметаной -
Зеленый салат5000₸Салат из отборных овощей, спелого авокадо, шпината, сельдерея, рукколы, мяты под медово-лимонной заправкой с протеиновым миксом орехов и семян -
С бурратой, печеным перцем и помидорами5900₸Салат из запеченного в печи болгарского перца, ароматных узбекских помидоров и домашней Бурраты -
С креветками, авокадо и моцареллой7500₸Салат из обжаренных креветок с домашней Моцареллой, свежими узбекскими томатами, авокадо, руколой, с заправкой на основе миндаля с бальзамиком, соевым соусом, оливковым маслом и чесноком -
С цыпленком и пармезаном6500₸Хрустящий цыпленок со свежими листьями салата, запеченным болгарским перцем, гренками, сыром Пармезан и чипсами из бекона -
Салат Столичный3500₸Картофель отварной, яйцо куриное отварное, курица копченая окорочка, майонез, горошек зеленый бланшированный, огурцы, морковь отварная, огурцы соленые, укроп, масло оливковое, горчица дижонская, соль морская, перец черный -
Салат из помидоров с красным луком2600₸Салат из сочных узбекских помидоров со сладким крымским луком и оливковым маслом -
Со страчателлой, руколой и помидорами5400₸Салат с домашней Страчателлой, листьями пряной руколы, помидорами и оливковым маслом
-
Со страчателлой, томатами, авокадо и муссом из шпината5900₸Розовые томаты, шпинат, авокадо, Страчателла, рукола
Супы
-
Андалузский гаспачо4600₸Яркий суп из узбекских томатов и чеснока с креветками, овощами и мини-базиликом.
-
Борщ с говядиной4600₸Классический борщ на говяжьем бульоне -
Лапша куриная2800₸Бульон с нежным куриным филе, домашней лапшой, овощами и зеленью
Сыры из сыроварни
-
Буррата 1 yorum3200₸Свежая Моцарелла в форме мешочка со Страчателлой и сливками внутри -
Моцарелла2900₸Полумягкий сыр Моцарелла -
Рикотта1400₸Нежный сыр, приготовленный из домашней сыворотки -
Скаморцa2200₸Полутвердый сыр из коровьего молока
-
Страчателла4200₸Волокна Моцареллы с добавлением нежных сливок
Соки
-
Апельсин2900₸Натуральный сок без добавления сахара -
Апельсиновый сок Rich1800₸Освежающий негазированный напиток -
Вишневый сок Rich1800₸Освежающий негазированный напиток -
Грейпфрут3300₸Натуральный сок без добавления сахара -
Морковь1800₸Натуральный сок без добавления сахара -
Сельдерей2200₸Натуральный сок без добавления сахара -
Яблоко2200₸Натуральный сок без добавления сахара -
Яблочный сок Rich1800₸Освежающий негазированный напиток
Смузи
-
Грейпфрут & Сельдерей2900₸Густой напиток из фруктов и ягод -
Клубника & Смородина & Кокос2900₸Густой напиток из фруктов и ягод
Чаи
-
Ассам2300₸Горячий напиток из чайных листьев -
Имбирь-Каламаси3300₸Горячие напитки на основе ягод и фруктов -
Клюква-Смородина-Бергамот2900₸Горячие напитки на основе ягод и фруктов -
Ку Цяо (Гречишный чай)2300₸Горячий напиток из чайных листьев -
Моли Хуа (Зеленый Жасмин)2300₸Горячий напиток из чайных листьев -
Няй Сян (Молочный Улун)2300₸Горячий напиток из чайных листьев -
Облепиха-Маракуйя2900₸Горячие напитки на основе ягод и фруктов -
Ромашковый2300₸Горячий напиток из чайных листьев -
Сенча2300₸Горячий напиток из чайных листьев -
Эрл Грей2300₸Горячий напиток из чайных листьев -
Ягоды-Хвоя2900₸Горячие напитки на основе ягод и фруктов