Suppen und Vorspeisen
-
Heidesuppe4,50 €Mit ofenwarmem Krustenbrot pro Portion 250 ml
-
Tomatierte Hühnerherzensuppe4,00 €
-
Suppe der Saison4,00 €
-
½ gefülltes Ei1,50 €Bunt ausgarniert
-
1 Räuchmatjesfilets6,00 €Mit Hausfrauensoße
-
Hausgemachte Eisbeinsülze (Vorspeisenportion)7,00 €Remoulade
-
Eine Paprikaschote mit Gemüsereis und Frischkäse gefüllt7,00 €Käse überbacken und Tomatensoße
Eisbein mit Tradition
-
Eisbein „Mutter Helms Art“18,00 €Mit Sauerkraut und Erbsenpüree
-
Halbes Eisbein „Mutter Helms Art“15,50 €Mit Sauerkraut und Erbsenpüree
see_menus_nearby
…aus Töpfen und Pfannen
-
Bauernfrühstück14,00 €Mit Schinkenwürfel, Gewürzgurke und frischem Salat
-
Hausgemachte Sülze17,00 €Mit Remoulade, Bratkartoffeln und frischem Salat
-
Hamburger Schnitzel19,00 €Mit Spiegelei, Bratkartoffeln und frischem Salat
-
Hähnchenbrustfilet gebraten auf Paprikasoße19,00 €Mit Kartoffelspalten und frischem Salat
-
Schweinerückensteak au four19,50 €Mit Pommes Frites und frischem Salat
-
Würzfleisch13,50 €Mit knusprigen Pommes Frites und frischem Salat
…aus dem Schmortopf
-
Mecklenburger Rippenbraten20,50 €Mit Backobst gefüllt, Apfelrotkohl und Kartoffelklößen
-
Geschmorte Rindsbäckchen an Rotweinsoße24,00 €Mit Rosenkohl und Stampfkartoffeln
-
Hausgemachte Rinderroulade24,50 €Gefüllt mit Zwiebeln, Speck und Gurke mit Apfelrotkohl und Kartoffeln
Für die Fischfreunde
-
Räuchermatjesfilets16,00 €Nach Hausfrauenart mit Bratkartoffeln und frischem Salat
-
Gebratenes Zanderfilet24,00 €Auf Rote-Beete-Salat mit Honig-Senf Dressing und Bratkartoffeln
Für unsere Gemüseliebhaber
-
Herzhafte Kartoffelpfanne15,00 €Gebackene Kartoffelspalten mit Ofengemüse und Paprikasoße
-
Kross gebratene Kartoffelpuffer16,50 €Mit Rote-Beete-Salat und hausgemachten Knoblauch-Quark Dip
-
Gebackene Paprikaschote16,50 €Gefüllt mit Gemüse und Reis an Paprikasoße
-
Großer gemischter Salatteller mit Joghurtdressing11,00 €
-
Großer gemischter Salatteller mit Joghurtdressing mit gebratener Hähnchenbrust16,00 €
... für die Vorratskammer oder zum heimlichen Naschen …
-
Stralsunder Heidesuppe im Glas eingeweckt6,50 €
-
Eisbein im Glas eingeweckt7,50 €
Ab 10 Portionen pro Gericht
-
Schweinekrustenbraten mit Soße10,00 €
-
Kasselerbraten in Brotteig gebacken mit Soße12,00 €
-
Eisbein „Mutter Helms Art“ ab 5 Stk.10,00 €
-
Grillhaxe ab 5 Stk.12,00 €
-
Gebackene Spanferkelkeule mit Soße13,00 €
-
Braten aus der Wildschwein-oder Hirschkeule mit Preiselbeersoße15,00 €
Von Oktober bis Februar zusätzlich
-
Gefüllter Mecklenburger Rippenbraten mit Backobstsoße13,00 €
-
Ganze mit Backobst gefüllte Ente mit SoßePreis auf Anfrage(für ca. 2-3 Pers.)
Für Veganer ab 2 Personen ( Komplettportion )
-
Herzhafte Süßkartoffelpfanne14,00 €Mit Paprika, Zwiebeln, Zucchini, Möhren, Lauch- mit Kräutern und Knoblauch abgeschmeckt, warme Pflaumensoße
-
Riesenchampignons gefüllt mit Spinat und Rotweinsoße14,00 €
