SPEISEKARTE
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1. Dalmatische Vorspeisenplatte für zwei Personen22,90 €18 Monate luftgetrockneter Schinken, geräucherter Nacken und Peccorino Käse, dazu Brot und Butter
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2. Mozzarella mit Tomaten und frischem Basilikum9,90 €
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3. Gebackener Ziegenkäse in Brickteig13,90 €Mit Minze und Honig an Blattsalaten
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4./5.Hausgemachte Variationen von ital. Antipastifür 1 Person – 14,90 €, für 2 Personen – 24,90 €
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6. Gebratene Garnelen13,90 €In Kräutermarinade mit frischem Ciabatta und Salatbouquet serviert
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7. Knoblauchbrot7,90 €
FÜR SUPPENFREUNDE
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20. Hühner-Kraftbrühe mit Einlage6,50 €
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21. Hausgemachte Tomatencremesuppe mit Basilikum6,90 €
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22. Ungarische Gulaschsuppe7,90 €
SALATE
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40. Salatplatte “Croatia”11,90 €Salat der Saison mit Schafskäse, Ei und hausgemachtem Kräuterdressing
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41. Schafskäse vom Grill13,90 €Mit Salaten der Saison und hausgemachtem Kräuterdressing
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42. Salatteller mit Hähnchenbrustfilet16,50 €Salat der Saison mit hausgemachtem Kräuterdressing und Hähnchenbruststreifen
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43. Fitness Teller10,90 €Folienkartoffel mit Sauerrahm an bunten Salaten der Saison mit hausgemachtem Kräuterdressing
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44. Cäsars Salat mit Hähnchen15,90 €Salatvariation mit Croutons und hausgemachtem Parmesandressing
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45. Veganer Burger XXL11,90 €Serviert mit Pommes Frites und Salatbouqet
NUDELGERICHTE
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60. Gnocchi in Gorgonzola-Ruccolacréme12,90 €
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61. Tagliatelle mit Rinderfleisch17,90 €Mit frischen Champignons in Rahmsauce
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62. Tagliatelle mit Scampi und Knoblauch17,90 €
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63. Penne mit Hähnchen und Brokkoli15,90 €In einer Champignon-Sahne-Sauce
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64. Spaghetti mit Lachs in Spinat-Sahne-Sauce18,90 €
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65. Spaghetti mit hausgemachtem Basilikumpesto11,90 €
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66. Spaghetti mit hausgemachter Bolognese14,90 €
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67. Spaghetti Carbonara14,90 €Spaghetti mit Speck, Ei und Parmesan
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68. Spaghetti Arrabiata (vegan)12,90 €Spaghetti mit Gemüse, Oliven und Chili-Schoten in Tomatensauce
STEINOFEN PIZZA UND FLAMMKUCHEN
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49. Steinofen Pizza Margherita (Vegetarisch)8,90 €Mit Tomatensauce, Käse und Origano
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50. Steinofen Pizza Spinaci (Vegetarisch)10,90 €Mit Tomatensauce, Käse, Blattspinat, Schafskäse und Knoblauch
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51. Steinofen Pizza Salami11,90 €Mit Tomatensauce, Käse und Salami
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52. Steinofen Pizza Prosciutto11,90 €Mit Tomatensauce, Käse und Kochschinken
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53. Steinofen Pizza Dalmatia13,90 €Mit Tomatensauce, Käse, kroatischer luftgetrockneter Schinken und Ruccola
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54. Steinofen Pizza Funghi (Vegetarisch)10,50 €Mit Tomatensauce, Käse und frischen Champignons
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55. Steinofen Pizza Tonno12,90 €Mit Tomatensauce, Käse und Thunfisch
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56. Steinofen Pizza Hollandaise15,90 €Mit Sauce Hollandaise, Hähnchen, Brokkoli und Oliven
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57. Flammkuchen Speck & Zwiebeln8,90 €Dünner Flammteig mit würziger Creme Fraiche, Speck und Zwiebeln
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58. Flammkuchen Bauern Art9,50 €Dünner Flammteig mit würziger Creme Fraiche, Hirtenkäse und Peperoni
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59. Flammkuchen Shrimps und Lachs11,80 €Dünner Flammteig mit würziger Creme Fraiche, Lachs und Shrimps
GEFLÜGEL
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90. Hähnchenbrust „Dubrovnik“15,90 €In Paprikasauce,Pommes frites und Djuvec Reis
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91. Hähnchenbrust „Champignon“15,90 €In Champignonsauce, dazu Kroketten
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92. Hähnchen Schnitzel16,90 €Paniertes Hähnchenschnitzel mit Pommes Frites
LIEBLINGSGERICHTE UNSERER STAMMGÄSTE
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120. „Slavia“ Steak Spezial (pikant)26,90 €Saftiges Rumpsteak 220 g. vom argentinischen Black-Angus Rind in pikanter Pfeffer- Speck Sauce, dazu Pommes frites und Djuvec Reis
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121. Pljeskavica „Spezial“18,90 €Handgemachtes Hacksteak gefüllt mit Schafskäse, Djuvec Reis, Ajvar
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122. Lustiger Dalmatinac26,90 €Saftiges Rumpsteak vom Grill, mit Schinken und Käse gefüllt, serviert mit Djuvec Reis und Pommes frites und Ajvar
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123. Der Klassiker: Grillteller19,90 €Pljeskavica, Kotelett, Cevapcici, Raznjic, Speck, Djuvec Reis und Ajvar
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124. Lammkotelett22,90 €Dazu Salzkartoffeln und Gemüse
UNSERE FLEISCHGERICHTE
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70. Cevapcici14,50 €Traditionelle, hausgemachte Hackfleischröllchen mit Pommes frites und Cha-Cha Sauce
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71. Leber vom Grill12,90 €Leicht gegrillte Schweineleber serviert mit Djuvec Reis und Ajvar
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72. Schnitzel „Wiener Art“15,90 €Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites
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73. Zigeuner Schnitzel17,90 €Paniertes Schweineschnitzel mit hausgemachter Paprikasauce, dazu Pommes frites
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74. Champignon Schnitzel17,90 €Paniertes Schweineschnitzel mit hausgemachter Champignon-Rahm Sauce, dazu Pommes frites
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75. Schweinenackensteak17,90 €Vom Grill mit Röstzwiebeln und Pommes frites
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76. Schweinehaxe16,90 €Mit Kartoffelpüree und Sauerkraut
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77. Bratwurst9,50 €Mit Pommes frites und Salat Bouquet
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78. Currywurst11,90 €Mit hausgemachter Currysauce und Pommes frites
DAS BESTE VOM ARGENTINISCHEN BLACK-ANGUS RIND
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100. Entrecote 220g.22,00 €
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102. Rumpsteak 220g.22,00 €
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105. Black Angus Burger XXL 180g.13,90 €Serviert mit Pommes Frites und Salatbouquet
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106. Black Angus Cheeseburger XXL 180g.14,90 €Serviert mit Pommes Frites und Salatbouquet
WÄHLEN SIE ZU IHREM STEAK
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191. Djuvec Reis4,50 €
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192. große Pommes Frites6,90 €
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193. kleine Pommes Frites3,90 €
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194. Kartoffelkroketten4,50 €
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195. Folienkartoffel mit Sauerrahm4,90 €
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201. Kräuterbutter1,50 €
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202. Gemischerter Salat4,50 €
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203. Krautsalat4,50 €
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204. Röstzwiebeln3,00 €
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205. Champignonsauce3,90 €
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206. Pfeffersauce3,90 €
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207. Ajvar1,90 €
PLATTEN FÜR MEHRERE PERSONEN
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150. Kroatische – Platte (2 Personen)42,50 €Schweinekotelett, Hacksteak, Raznjici – Spieße, Leber, Speck, Djuvec Reis, Gemüse und Pommes frites
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151. Gourmet – Platte (2 Personen)59,90 €Medaillons vom Entrecôte, Rumpsteak, Schweinefilet, Hähnchenbrust, gemischtes Gemüse, Pommes frites und Djuvec Reis
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152. Slavia Schwert für 484,00 €Pljeskavica, Schweinekotelett, Leber, Rumpsteak, gemischtes Gemüse, Pommes frites und Djuvec Reis
MEERES SPEZIALITÄTEN
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160. Filet vom frischen Nordseelachs19,90 €Auf Blattspinat mit neuen Kartoffeln und Weissweinsauce
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161. Ganzer Wolfsbarsch vom Grill (25 Min. Zubereitung)26,00 €Einfach mit Olivenöl, Blattspinat und Petersilienkartoffeln
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162. Ganze Dorade Royal vom Grill (25 Min. Zubereitung)26,00 €Klassisch mediterran mit Olivenöl, Blattspinat und Petersilienkartoffeln
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163. Pfännchen von Riesengarnelenfür 1 Person 19,50 €, für 2 Personen 38,00 €In pikanter Tomaten-Kräutersauce mit Gemüse und Ciabatta
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164. Calamari Fritti13,90 €Mit Salat und Sauerrahmsauce
DESSERTS
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220. Crepe4,90 €Hauchdünner Pfannkuchen, wahlweise mit Konfitüre oder heißer Schokolade
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221. Crepe „Dame Blanche“5,90 €Mit Vanilleeis und heißer Schokolade
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222. Crepe „Marco Polo“5,90 €Mit Vanilleeis, heißen Kirschen und Sahne
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223. Schokoladentarte6,90 €Auf Vanillesauce mit Vanilleeis und Früchtespiegel
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224. Apfelstrudel6,90 €Auf Vanillesauce mit Vanilleeis und Früchtespiegel
