Saison: Winterzeit & Wild
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Grünkohl mit Kasseler18,90 €Und Bratkartoffeln
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Grünkohl „ Pommersche Art“ mit Kasseler, Schweinebacke und Knacker22,20 €An Bratkartoffeln
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Halbe Ente knusprig geschmort25,50 €Mit Apfelrotkohl und Thüringer Klößen
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Waldpilzsuppe5,20 €Mit Croutons
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Hirschedelgulasch22,50 €Mit geschwenktem Rosenkohl und Kartoffelkroketten
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Steinpilze in Schnittlauchrahm24,50 €Und Spinatknödel
Vorweg & Zwischendurch
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Soljanka7,50 €Mit Baguette
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Großer Salat mit gebackenem Schafskäse17,80 €Und altem Balsamico
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Kleiner bunter Salat10,50 €Mit Gurke, Tomate, Paprika
Yakındaki restoranların menüleri
Für unsere kleinen Gäste
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Pommes frites4,80 €
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Kartoffelpuffer9,50 €Mit Apfelmus
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Kinderschmaus10,20 €5 Hähnchennuggets mit Pommes frites
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Piratenmahlzeit10,50 €Fischstäbchen mit Rahmmöhrchen und Salzkartoffeln
Der Küchenchef empfiehlt
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Hausgemachtes Sauerfleisch im Weckglas19,30 €Mit Remoulade und Bratkartoffeln
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Rinderroulade „Großmutter Art“21,80 €Mit Speck, Zwiebeln und Gurke gefüllt an Rahmsauce, dazu Rotkohl und Serviettenknödel
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Hansepfanne21,50 €Medaillon vom Schweinefilet und ein kleines Rumpsteak mit Rahmchampignons und Bratkartoffeln
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Hirschbraten20,50 €Mit Apfelrotkohl und Thüringer Klößen
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Schweinesteak au Four20,00 €Mit Pommes frites
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Hähnchenbrust gebraten18,60 €Mit Möhrengemüse und Kartoffelkroketten
Schnitzelecke
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Schnitzel mit Pommes frites17,20 €Und Salatgarnitur
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Schnitzel „Hamburger Art“ mit Spiegelei19,20 €An Erbsengemüse und Bratkartoffeln
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Schweineschnitzel mit Rahmchampignons19,50 €Und Kartoffelkroketten
Fischspezialitäten aus der Region
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Sauer eingelegte Bratheringe16,50 €Mit Zwiebelringen, Bratkartoffeln und Salatbeilage
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Zanderfilet20,20 €Mit Möhren-Lauchgemüse und Kroketten
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Pfefferlappen und Bismarckhering16,90 €An Hausfrauenoße und Salzkartoffeln
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Matjes16,50 €Mit grünen Bohnen und Bratkartoffeln
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„Stralsunder Dorsch“ | Kabeljaufilet gedünstet19,50 €An Dijonsenfsoße, Butterkartoffeln und Salatbeilage
