Hauptkarte
Beilagen / Vorspeisen
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PaJeon | 파전 [Pa-Djŏn]Jeon mit Frühlingszwiebeln
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KimChiJeon | 김치전 [Kim-Tzi-Djŏn]Jeon mit KimChi
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SaengSeonJeon | 생선전 [Tsäng-Són-Djŏn]Jeon mit Seelachs
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GunMandu | 군만두€7.06 gebratene Teigtaschen mit gemischten Hack, Gemüse, Tofu und Glasnudeln mit Tofu, Glasnudeln, Karotten, Zwiebel, Frühlingszwiebel, Wirsing
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Eine Portion Reis | 공기밥
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KimChi | 김치 [Kim-Tzi]Scharf eingelegter Chinakohl
Suppen
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MaeUnTang | 매운탕 [Mä-Un-Tang]Scharfe und deftige Lachssuppe mit Porree und einer Portion Reis Schärfegrad wählbar: mild - normal
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KimChiJjigae | 김치찌개 [KimTziDsiGä]Kimchi-Suppe mit einer Portion Reis Schärfegrad wählbar: mild - normal
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ManDuGuk | 만두국 [ManDuGuk]Teigtaschensuppe in Brühe aus gemischtem Hackfleisch mit Gemüse, Glasnudeln und Tofu und einer Portion Reis Auch in veganer Brühe und veganen Teigtaschen mit Tofu-Topping
HAUPTKARTE
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KimBap* | 김밥 [Kim-Pap]In Seetang eingewickelter Reis mit gelben Rettich, Karotten, Gurken und Mayo 1 mit Tofu (veg. Mayo) 2 mit Ei 3 mit Tofu & Ei 4 mit Bulgogi und Ei mild mariniertes Schweinefleisch
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SangChuSsam | 상추쌈 [Zang-Tzu-Dszam]DIY Salad Wrap Wrap im Salatblatt zum Selbermachen. Fülle dein Salatblatt mit folgender Füllung: Reis, Fleisch/Tofu und milder Bohnenpaste. Dazu gibt es eine Portion Kimchi.
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JapChaeBap* | 잡채밥 [Tsab-Tse-Bap]Glasnudeln auf einer Portion Reis mit Paprika, Karotten, Champignons und Ei-Streifen**.
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BiBimBap* | 비빔밥 [Bi-Bim-Bap]Mixed Rice Bowl: scharfe Soße rein und gut umrühren. Reis mit Karotten, Sojasprossen, weißem Rettich, Zucchini, Sesamöl und Gochujang (scharfe Soße* selber einrühren)
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BoGgeumBap* | 볶음밥 [Bo-Ggm-Bap]Gebratener Reis mit einer Prise Sesam und mit Karotten, Paprika, Champignons, Zwiebeln und Frühlingszwiebeln.
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KimchiBoggeum | 김치볶음 [KimChiBoGgm] (glutenfrei)Mit Kimchi angebratener Reis
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TteokBokki und YangNyom Chicken | 떡볶이와양념치킨 [DteokBoggi, JangNjom]Reiskuchen und frittierte Hühnerbrust in würzig-scharfer Soße mit einer kleinen Portion Reis
Desserts
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Shikye€2.50Traditionelles koreanisches Reisgetränk mit Ingwernote und Pinienkerne
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Sesame Mousse€3.50Kalte Sesam Mousse, garniert mit geröstetem Sesam und Dattelsirup