Hauptspeisen
Hauptspeisen
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Putenbrust-Medaillons "Malta9.50Zwei zarte Medaillons, Sauce Hollandaise, Kartoffel-rösti und einem mit Preiselbeeren gefüllten Pfirsich
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Schweinemedaillons "à la crème10.70Mit frischen Champignons in Kräuterrahm und Kartoffelkroketten
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Spare-Ribs "Barbecue10.50Ofenfrische Schweinerippchen mit einer pikant-scharfen Barbecuesauce nach original amerikanischem Rezept, dazu geröstetes Knoblauchbrot
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Filet 2 yorum -Pfanne "Neumann´s11.90Drei verschiedene Medaillons (Schwein, Pute, Rind) auf Bratkartoffeln, Blattspinat à la crème und Spiegelei
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Geschnetzeltes "Züricher Art10.50Schweinefilet mit frischen Champignons, Zwiebeln, Sahnesauce und Kartoffelröstis
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Pfeffer-Steak 10 yorum11.90Das beste Stück aus der Rinderkeule in einer pikant-scharfen Madagaskar- Pfefferrahmsauce, Pommes Frites und Salatteller
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Rinder-Hüftsteak11.90Ein saftiges Rindersteak, kernig und fast fettfrei, mit gerösteten Zwiebeln, Ofenkartoffel mit Kräutercrème und Salatbeilage
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Penne (vegetarisch)7.90Italienische Nudeln in der Pfanne geschwenkt mit frischem Gemüse, Zwiebeln und Olivenstücken
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Leber-Käse "Bayerische Art7.90Leicht goldgelb gebraten mit Bratkartoffeln und Spiegelei
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Bauern-Omelette 1 yorum8.50Mit Salatbeilage und Gewürzgurke
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Kräuter-Käsespätzle "Schwäbische Art8.50In der Pfanne geschwenkt und mit Emmentaler Käse überbacken
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Kartoffel-Gemüse-Gratin8.90Geschwenkt in der Pfanne mit frischem Gemüse, Lauch, Sahnesauce und mit Käse überbacken
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Schweinerollbraten8.90Ofenfrisch mit hausgemachtem Rotkohl und Kartoffelklößen
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Schweineschnitzel "Jäger Art10.70Mit frischen Champignons und hausgemachten Bratkartoffeln
Fisch
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Lachsfilet-Pfanne "Neptun11.50Mit frischem Broccoli, Champignons, Lauch Sahnesauce und Kartoffelröstis