Kleinigkeiten und Vorspeisen
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Gemischte Kalamata Oliven€ 4,00
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Hausgemachte Aioli oder Sauerrahm€ 4,00
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Frittierte Kartoffelecken€ 5,00
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Frittierte Calamarisringe€ 6,00
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Parmaschinken und Fenchelsalami€ 9,00
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Gegrillte Pimentos, Bratpaprika und Meersalz€ 4,00
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Gambas al Olio€ 13,50
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Gebratene Chorizzo€ 7,00Mit Honig
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Baguette 4 yorum€ 1,70
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Carpaccio klein€ 13,50Vom Rind mit Basilikum-Pesto und gehobeltem Parmesan
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Carpaccio gro߀ 16,50Vom Rind mit Basilikum-Pesto und gehobeltem Parmesan
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Gratinierter Ziegenkäse€ 11,00Mit Honig und Walnüssen, Wildkräutersalat in Himbeervinaigrette
Suppen
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Gemüsecremesüppchen€ 8,00Mit Sahnehaube, Croûtons und gerösteten Kürbiskernen
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Kräftige Rinderbouillon€ 8,00Mit feinen Nudeln und Fleischeinlage
Salate
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Großer gemischter Salat€ 18,00Mit gebratener Hähnchenbrust in Joghurt-Sahne Dressing
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Chefsalat€ 20,00Knackige Blattsalate mit gebratenen Rumpsteakstreifen in Joghurt-Sahne Dressing
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Brotkorb€ 1,70
Vegetarisches
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Nudelpasta€ 18,00Mit Pfannengemüse
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Buntes Asiagemüse€ 16,00Frisch aus dem Wok, fernöstlich gewürzt
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Gemüsecurry€ 17,00Mit Basmatireis
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Gemüsecurry€ 25,00Mit knuspriger Hähnchenbrust
Klassiker
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Rösti Hawaii€ 21,00Knusprige Hähnchenbrust mit Ananas, Pfirsich, Schinken und Käse überbacken, auf Kartoffelrösti mit Currysauce und Salatbouquet
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Asiapfanne€ 20,00Nudeln mit frischem Gemüse und Hähnchenbrust aus dem Wok, pikant gewürzt
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Spare ribs€ 25,50Mit BBQ-Sauce, Kartoffelecken und Coleslow
Fisch
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Mild geräucherter Lachs (kalt)€ 18,00Als Vorspeise mit Kräutercreme, hausgemachten Kartoffelrösti und Salatbouquet
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Mild geräucherter Lachs (kalt)€ 24,00Als Hauptgang mit Kräutercreme, hausgemachten Kartoffelrösti und Salatbouquet
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Gebratene Riesengarnelen€ 19,001/4 Pfund als Vorspeise in Knoblauchöl (geschält) mit Aioli, Salat in Vinaigrette
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Gebratene Riesengarnelen€ 36,001/2 Pfund als Hauptgericht in Knoblauchöl (geschält) mit Aioli, Salat in Vinaigrette
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Cross gebratenes Zanderfilet€ 31,00Mit buntem Rahmspitzkohl und getrüffeltem Kartoffelstampf
Fleisch
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“Chef´s Wiener“€ 22,00Schweineschnitzel Wiener Art in der Pfanne gebraten mit Rahmchampignons, Kroketten und gemischtem Salat in Vinaigrette
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Medaillons vom Schweinefilet€ 26,00Auf bunter Cognac-Pfeffersauce, dazu Buttergemüse und Kartoffelgratin
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Filetspitzen vom Schwein€ 26,00In leichter Champagner-Senfsauce, dazu hausgemachten Kartoffelrösti und gemischter Salat in Vinaigrette
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Black Angus Rumpsteak€ 33,00Ca. 220 g mit hausgemachter Kräuterbutter, Limonen-Pfeffer, Pommes frites und Blattsalate in Joghurt-Dressing
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Black Angus Rumpsteak€ 34,00Ca. 220 g mit Kartoffelecken, Tomaten-Koriander-Salsa und Blattsalate in Joghurt-Dressing
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Jede Beilagenänderung€ 1,70
Dessert
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Hausgemachtes Parfait des Tages€ 10,00Mit Früchten
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Creme Brulée€ 8,00
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Warmer Schokokuchen€ 10,00Auf Vanillesauce
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Coup Dänemark€ 9,00Bourbon-Vanilleeis mit Schlagsahne und Schokosauce
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Creme Walnu߀ 9,50Walnuß- und Schokoladeneiscreme mit Walnüssen und Sahne
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Kugel Eis€ 2,50
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Kugel Sorbet€ 3,50
