ANTIPASTI | VORSPEISEN
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Bruschetta 4 yorum6,00 €Geröstetes Toastbrot mit Tomaten, Basilikum & Knoblauch
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Bruschetta mista7,50 €Mit verschiedenen Belägen
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Caprese8,50 €Tomatenscheiben mit Mozzarella & Basilikum
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Carpaccio alla cipriani14,50 €Hauchdünnes Rinderfilet auf Salatbett mit fr. Champignons & grobem Parmesan
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Spiedini di agnello al balsamico13,50 €Gebratene Lammspieße mit Balsamicosauce auf Rucola & Tomaten
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Vitello tonnato14,50 €Dünn geschnittenes Kalbsfleisch, beträufelt mit Thunfischsauce
INSALATE | SALATE
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Insalata alla nizzarda10,40 €Gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Thunfisch, Ei, Paprika & Zwiebeln
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Insalata mista6,90 €Gemischter Salat
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Insalata contadina10,00 €Gem. Salat mit Tomaten, Gurken, Schafskäse, Mais, Ei, Artischocken & Zwiebeln
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Insalata di pomodori e tonno10,00 €Tomatensalat mit Zwiebeln & Thunfisch
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Insalata Montanara12,50 €Gem. Salat mit angebr. Zwiebeln, Speck, fr. Champignons & Putenbruststreifen
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Insalata Italia10,00 €Gem. Salat mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Hinterkochschinken, Käse & Ei
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Insalata Tropicana13,50 €Gem. Salat mit Avocado, Oliven, frischer Ananas & gebratener Hähnchenbrust
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Insalata Marco15,50 €Gem. Salat mit Pfifferlingen, Zwiebeln, Gurken, Paprika, Tomaten & Rindfleisch
PASTA | NUDELGERICHTE
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Spaghetti Napoli8,00 €Mit Tomatensauce
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Spaghetti aglio, olio e peperoncino8,00 €Mit Knoblauch, Olivenöl & scharfen Peperoni
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Spaghetti alla carbonara9,50 €Mit Speck, Ei & Sahnesauce
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Spaghetti ai frutti di mare12,50 €Mit Meeresfrüchten & Kirschtomaten
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Rigatoni alla barese10,50 €Mit Broccoli & Gorgonzola in Sahnesauce
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Tagliatelle Primavera11,00 €Bandnudeln mit Putenfleischstreifen, Zucchini & Erbsen in Tomaten-Sahnesoße
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Penne all’Arrabbiata9,30 €Mit Speck, scharfen Peperoni & Tomatensauce
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Tagliatelle bolognese10,00 €Bandnudeln in Hackfleischsauce mit Parmesan
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Tortellini alla panna9,50 €Mit Hinterkochschinken & Sahnesauce
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Tagliatelle alla Rimini11,00 €Mit Zucchini, Krabben & Knoblauch, mit Tomatensahnesauce
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Penne alla boscaiola10,50 €Mit frischen Champignons, Hinterkochschinken, Erbsen & Sahnesauce
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Penne al salmone13,00 €Mit Lachs, Zwiebeln & Sahnesauce
GNOCCHI | HAUSGEMACHTE NOCKEN
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Gnocchi alla Parma15,90 €Große Gnocchi, gefüllt mit Parmaschinken und Mozzarella in einer Pfifferling-Tomatensoße
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Gnocchi ai Quattro Formaggi10,90 €Mit vier verschiedenen Käsesorten
SPECIALITA AL FORNO | NUDELGERICHTE AUS DEM BACKOFEN
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Lasagne Emiliane9,90 €Mit Tomatensauce, Hackfleisch & Käse
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Gnocchi alla Sorrentina10,50 €Mit Tomatensauce, Basilikum & Mozzarella
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Rigatoni al Forno9,50 €Mit Sahne & Hackfleischsauce
Specialita della casa | Spezialitäten des Hauses
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Tagliolini alla Forma15,50 €Selbstgemachte dünne Bandnudeln, im Parmesankorb geschwenkt, dazu Rucola, Pinienkerne & Tomatenwürfel
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Tagliatelle agli Scampi15,90 €Selbstgemachte Bandnudeln in einer Kirschtomatensauce mit Riesengarnelen
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Ravioli Vegetali14,50 €Selbstgemachte Ravioli, gefüllt mit Gemüse in einer Sauce aus Butter & Salbei
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Ravioli al Salmone16,50 €Selbstgemachte runde Ravioli, gefüllt mit Lachs & Philadelphiakäse in einer frischen Basilikumsauce (Pesto)
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Rolle di Pasta14,50 €Selbstgemachter ausgerollter Teig, gefüllt mit Mozzarella & Hinterkochschinken in einer Aurorensauce (Tomatensahnesauce)
Pizza
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Pizzabrot5,90 €
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Pizza Margherita7,50 €Tomaten, Käse & Basilikum
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Pizza Salami8,50 €Tomaten, Käse & Salami
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Pizza Prosciutto9,00 €Tomaten, Käse & Hinterkochschinken
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Pizza Funghi8,50 €Tomaten, Käse & frische Champignons
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Pizza Vegetariana10,80 €Tomaten, Käse, Broccoli, frische Champignons, Zwiebeln & Paprika
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Pizza Romana9,50 €Tomaten, Käse, Hinterkochschinken, Salami & frische Champignons
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Pizza Hawaii9,50 €Tomaten, Käse, Ananas & Hinterkochschinken
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Pizza Quattro Formaggi10,90 €Tomaten & vier Käsesorten
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Pizza Rustika10,00 €Tomaten, Käse, Salami, Peperoniwurst & Hinterkochschinken
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Pizza Bebra11,50 €Tomaten, Käse, Salami, Zwiebeln, Spargel, Paprika & Hinterkochschinken
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Pizza 4 Stagioni10,00 €Tomaten, Käse, Salami, Hinterkochschinken, frische Champignons & Paprika
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Pizza Napoli10,00 €Tomaten, Sardellen, schwarze Oliven, Kapern & Käse
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Pizza Tonno10,90 €Tomaten, Käse, Thunfisch & Zwiebeln
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Pizza Amalfi10,90 €Tomaten, Käse, Krabben & Knoblauch
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Pizza Fiorentina10,90 €Tomaten, Käse, Gorgonzola, Spinat & Knoblauch
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Pizza Parma13.50 €Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola & Parmesan
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Pizza Caprese9,50 €Frische Tomaten, Mozzarella & Basilikum
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Pizza Frutti di Mare12,60 €Tomaten, Käse & Meeresfrüchte
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Pizza Calzone – Pizzatasche9,50 €Tomaten, Käse, Ricotta, Salami & Hinterkochschinken
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Pizza Siciliana9,50 €Tomaten, Käse, Auberginen & Basilikum
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Pizza Marco13,50 €Sahne, Käse, gegrillte Auberginen, Speck, frische Champignons, Mozzarella & Basilikum
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Pizza Rotolo14,90 €Gerollte Pizza, gefüllt mit Lachs, Schafskäse & Tomatenwürfeln, dazu Parmaschinken, Parmesan und Rucola
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Pizza Primavera10,90 €Sahne, Käse, Hinterkochschinken, Mais, Mozzarella & frische Champignons
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Pizza Schmetterling15,50 €Geteilt belegt (1. Hälfte mit Rikotta & Salami / 2. Hälfte mit Hinterkochschinken und Mozzarella). Oberer Belag: Rukola, Parmesan & Parmaschinken
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Pizza Diavolo10,00 €Salami, Peperoniwurst, Mozzarella und scharfe Peperoni
CARNE DI MAIALE | VOM SCHWEIN
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Cotoletta alla Milanese13,90 €Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes & Salat
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Jägerschnitzel15,90 €Mit Pommes & Salat
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Schnitzel nach Balkan-Art15,90 €Mit Pommes & Salat
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Grünpfeffersoßenschnitzel15,90 €Mit Pommes & Salat
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Scaloppina ai Funghi19,90 €Gebratene Schweinefiletmedaillons mit frischen Champignons, mit 2 Beilagen
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Schnitzel ai Quattro Formaggi16,90 €Mit vier Sorten Käsesoße, Pommes & Salat
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Saltimbocca alla Romana20,50 €Gebratene Schweinefiletmedaillons mit Salbei & Parmaschinken in einer Weißweinsauce, mit 2 Beilagen
CARNE DI MANZO | VOM SÜDAMERIKANISCHEN RIND
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Bistecca alla Grigliaab 23,90 €Gegrilltes Rumpsteak, mit 2 Beilagen
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Bistecca al Pepe Verdeab 24,90 €Rumpsteak in einer Grünpfeffersauce, mit 2 Beilagen
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Bistecca alle Cipolleab 24,90 €Rumpsteak mit Zwiebeln, mit 2 Beilagen
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Bistecca Napoletanaab 24,90 €Rumpsteak mit Knoblauch, Oregano & Tomatensauce, mit 2 Beilagen
CARNE DI VITELLO | VOM KALB
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Fegato alla Veneziana19,50 €Gebratene Kalbsleber mit Zwiebeln & Lorbeeren, geschmort in einer Rotweinsauce, mit 2 Beilagen
SPECIALITA DI PESCE | FISCHGERICHTE
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Calamari Fritti19,50 €Frittierte frische Tintenfischringe, mit 2 Beilagen
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Calamaro alla Griglia20,50 €Gegrillter frischer Tintenfisch in Zitronenvinaigrette, mit 2 Beilagen
